极目新闻记者 周丹

11月6日，由国度阛阓监督料理总局足下的第十七届“一带统共”生态农业与食物安全论坛在上海举行，伊利集团副总裁徐克受邀进入该论坛，围绕“以‘质’致远，提高国民养分健康水平”议题作相似共享，为加速鼓励国民养分健康行状孝顺聪慧与决策。

伊利集团副总裁徐克受邀进入进博会主题论坛

乳成品行为国民饮食结构中遑急的一环，关于提高养分健康水平有着不成无情的作用。徐克在论坛上详备论述了伊利频年来通过深耕巨匠奶源资源、整合巨匠翻新资源、积攒巨匠智造资源、拓展巨匠阛阓资源，用巨匠优质资源打造一杯好奶的超过举措与效果。他示意：“行为行业龙头，伊利把国际化视为企业发展的遑急策略，不休整合巨匠优质资源加速奶业新质分娩力的造成，长久以更高品性的居品和管事回馈破费者。”

多年前，伊利就启动沿巨匠黄金奶源带布局，接踵在亚洲、欧洲、大洋洲、好意思洲等地区打造了巨匠资源网。在国际，伊利在新西兰领有大洋洲乳业和威士兰两个分娩加工基地；在国内，伊利在内蒙古、黑龙江等省份诞生极品奶源基地。依托国内和新西兰双中枢奶源基地，伊利不休夯实自己的奶源上风，推动中国乳业健康可握续发展。

伊利在第七届进博会上展出多品类巨匠健康居品

“翻新是推动新质分娩力发展的中枢，亦然奶业逍遥国民养分健康需求的关键。”徐克在发言中示意，伊利高度疼爱奶业的科技翻新，在巨匠布局了15个翻新中心，积攒巨匠力量，开展“从一棵草到一杯奶，再到一块奶酪”的全产业链技巧攻关。在上游，伊利在行业内领先启动“良种牛品性升级工程”，自主耕种放洋内名表率一的种公牛，设置了国内最大的奶牛育种数据库，慢慢处置行业“卡脖子”问题。在中游，伊利巨匠草创乳铁卵白定向保护技巧，将常温纯牛奶乳铁卵白保留率由10%提高到超90%，大幅提高了中国乳业的巨匠谈话权与国际竞争力。鄙人游，伊利开展全人命周期破费者养分需求连络，打造了逍遥全东说念主群、全人命周期、全破费场景的高品性居品，在破费阛阓赶紧“出圈”，收货破费者的一致好评。

此外，伊利照旧最早加速数字化转型的乳企，已完成聚首产业链上中下流的全链数智化布局。在上游，伊利利用大数据、智能化打造的“聪慧牧场”，提高衍成服从以及原奶的品性；在中游，诞生“智能工场”，让分娩历程结束可视化、可数据化；鄙人游，伊利诈欺数智化翻新技能，随时倾听破费者的声息，不休研发、推出新址品，逍遥破费者多元化养分需求。伊利在数智化赛说念的一系列举措，结束了数字新技巧与产业链中枢业务深度交融，为产业发展握续注入新能量。

为了管事巨匠破费者，伊利握续聚焦东南亚，并同步探索非洲及中东阛阓。伊利旗下Joyday 冰淇淋在泰国、印尼设置国际基地，并在坦桑尼亚第一大城市达累斯萨拉姆Shoppers等65家主流商超上市。2024年，伊利在好意思国洛杉矶上市了液态奶、奶粉、冷饮、黄油等多品类的居品，成为在好意思国上市品类最多的中国乳企。现在，伊利居品远销60多个国度和地区，深受巨匠破费者的喜爱和复旧。

（起首：极目新闻）

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