（图片开始：摄图网）

跟着外卖市集的快速发展，竞争仍是参加尖锐化阶段。为了劫夺更大的市集份额，快餐巨头们不得不“自降身价”，但愿通过镌汰外送用度来眩惑主顾。

12月2日，麦当劳晓谕，其旗下的外送管事“麦乐送”将于12月9日启用新的收费模式。外送费将从9元调度为6元，并凭据餐品数目收取打包管事费。这一新的收费模式相似适用于团餐渠说念。关于金卡会员，订单满额将赓续享受外送费与打包费的减免。

在麦当劳之前，肯德基和星巴克仍是当先调度了外送费的收取纪律。肯德基自本年2月20日起，宅急送外送费官方订价从9元下调到了6元。除了下调外送费外，还凭据餐品类型收取了一定的打包管事费，如汉堡、卷、饭单品每份0.8元，单东说念主餐每份1.2元，双东说念主餐每份2元。星巴克则于本年7月3日晓谕调度其官方外卖配送渠说念“专星送”的收费相貌，配送费从每单9元下调至7元，同期部分商品收取每件1元的打包费，每单打包费封顶2元。

联系词，比较于大大宗外卖平台1—2元的配送费，偶然致使免费送餐的管事，麦当劳和肯德基的外送管事在价钱上并不占上风。

尽管靠近热烈的市集竞争，麦当劳在中国的发展势头却颠倒强盛。2023年，中国开设了近1000家麦当劳门店，这对麦当劳而言是历史新高。戒指2023年12月31日，麦当劳在中国仍是领有了5903家门店，全年新增门店数目达到了925家。

我国的餐饮文化源源而来，自古以来就有“民以食为天”的俗话。餐饮行为东说念主民最基础的生涯消耗需求之一，一直受到极高的详实。自纠正灵通之后，我国的餐饮行业驱动实在起步，并历经了40多年的发展。我国的餐饮行业仍然靠近着高大的市集空间和广袤的发展前程。

餐饮企业竞争时势

数据裸露，2022年，我国餐饮品牌力前10的品牌别离为麦当劳、海底捞、肯德基、呷哺呷哺、眉州东坡、西贝筱面村、喜茶、正新鸡排、绝味鸭脖、蜜雪冰城。

餐饮连锁化饮品、烧烤、快餐增速居前

从连锁化率增速来看，饮品、烧烤和快餐的增速位居前三。饮品店的连锁化率增速最快，从2019年的31.5%增至2021年的41.8%，增幅达10.3个百分点。这主若是因为餐饮行业的复苏和投资机构对饮品品类的详实，同期也因为饮品独到的零卖特点，使得纪律化复制和开店门槛低，拓店本钱也低。2021年，饮品店、烧烤和小吃快餐的连锁化率别离增长了4.5个百分点、3.9个百分点和3.7个百分点。

改日餐饮行业市集领域破7万亿元

跟着餐饮行业陆续增长，改日发展更趋迅猛。预测到2028年，我国餐饮市集领域将龙套7万亿元大关。

国度信息中心学术办副主任刘幼迟示意，为加速鼓动餐饮业数字化发展，应要点把执线上化、平台化、智能化“三个内核”，充分发达乘数效应、外溢效应、串联效应“三个效应”，轮廓利用加速餐饮业数据因素化、助力在线外卖产业发展、鼓动餐饮平台企业发展壮大、交流区域因地制宜发展、建筑信息基础法子、优化数字餐饮计谋环境等计谋举措，禁止探索新业态新模式，耕作壮大新兴产业，积极拥抱新质出产力，助推餐饮业数字化禁止向纵深发展，兑现餐饮业全产业链数字化转型升级。